SAVINASE 80.T蛋白酶是洗涤剂工业中使用广泛的酶制剂。蛋白酶可将蛋白质水解为易于溶解或分散于洗涤剂溶液中的肽链和氨基酸,用于洗涤剂配方中有助于去除如汗渍、血渍、粪便、草渍以及各种食品蛋白类污垢,如肉汤、奶渍等。赛威(Savinase)系列蛋白酶可在低温及更碱性条件下发挥作用。
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